Datos y niveles de análisis (Entrevista grupal)

     - Nombre del informante: Carolina Pinedo.

     - Descripción del informante: Docente de las cátedras de Sociología, Antropología (reemplazo en 2009) y Especialización I: Análisis Político Nacional en la Universidad de Santiago de Chile (USACH), y docente de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.

     - Fecha de la entrevista: Miércoles 27 de mayo del 2011.

     - Duración: 55 minutos.

     - Contexto: La entrevista fue realizada en una sala 808 de la Escuela de Periodismo de la USACH, en donde solo se encontraban la entrevistada junto a sus entrevistadoras: Alejandra Melo y Carolina González.

     - Primer nivel de análisis (tópicos y temas a tratar):

     - Conformación de la identidad chilena
     - Cómo se ve afectada por la Globalización.
     - Pérdida de costumbres y elementos identitarios.
     - ¿Homogenización de la cultura?
     - Adaptación de elementos anexos a nuestra esencia cultural.

     - Segundo nivel de análisis: 

Cómo se ve afectada por la Globalización.

    (1':05''): “Estamos en un mundo globalizado, por lo tanto, ya es muy difícil encontrarse esta identidad propia original, en algunas comidas podemos encontrar eso. Pero también tenemos que tener presente que a pesar de esta globalización, que nuestra identidad, también es una identidad que fue construida desde fuera, en época colonial”.

Pérdida de costumbres y elementos identitarios.

    (2':30''): “Si habláramos de que la identidad nacional es realmente lo propio, autóctono, lo autónomo, tendríamos muy pocas señas de identidad nacional. Esas señas de identidad nacional, por el modelo de estado que nosotros tenemos, han sido negadas a lo largo de la historia”.

¿Homogenización de la cultura? 

     (19':10''): “Uno siempre toma aspectos de afuera, lo propio. En el término identitario es como uno lo valora y el valor simbólico que a eso le otorga. Por eso algunos pasan a tener mayor o menor importancia”.

Adaptación de elementos anexos a nuestra esencia cultural.

     (19':24''): “El sushi llega hace pocos años a Chile, como moda, pero en algún momento ya lo vamos a asumir como propio y van a salir probablemente variedades chilenas (…) vamos a ir incorporando elementos a esta creatividad que se transforma en un momento en parte de la identidad y lo vamos chilenizando, pero le vamos dando ciertas características que nosotros consideramos como propias nuestras”.

Conformación de la identidad chilena 

     (0':32''): "A ver, de partida hay que ver como nosotros chilenos en la actualidad hemos construido esa identidad. La identidad fue un proceso que se construye a lo largo de la historia patria, pero también está por lo mismo sometido a un continuo cambio. Este continuo cambio lleva a que en algún momento surjan algunos elementos que sean más característicos, más atribuibles a los chilenos que otros. Porque según este contexto, nosotros podemos decir en qué época es lo típicamente chileno".